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  • 大学食堂里开店,做什么项目好?

    大学食堂里开店,做什么项目好?

    其实我个人认为,在决定开什么档口之前,首先要对这个大学食堂做调研,了解清楚哪些档口是颇受好评,客流不断;哪些档口门可罗雀。之后,分析受欢迎的菜品之所以受欢迎的原因和不受欢迎的原因,可花一周时间去观察食堂情况,品尝各种菜品,知己知彼百战百胜嘛;还可以通过外卖平台了解受众的评价和认可度。 只有对整个食堂的情况有个比较清晰的认知,才能开一个对学生胃口的档口。我在大学四年期间,发现很多店之所以倒闭的原因,很重要的原因是因为菜品本身味道不好。另外,一个原因是在同类菜品中,除了菜品味道差不多情况下,服务和价格相差略多。 我无法...

    旅游攻略 2022-06-15 154 0 食堂里面什么
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